Serra Talhada vai promover festival gastronômico

A capital do xaxado vai sediar, de 14 a 22 de novembro, o I Festival Gastronômico do Sertão do Pajeú, que foi idealizado com o intuito de promover ainda mais a integração entre os segmentos de gastronomia e de turismo.

Vamos incentivar o uso da tradição da gastronomia pernambucana de maneira integrada ao artesanato, música e produção agrícola local.

Durante o festival serão realizadas ações de integração e o intercâmbio entre profissionais da gastronomia e os produtos regionais ligados à tradição culinária local sempre privilegiando ingredientes, além de promover uma maior aproximação dos chefs com produtores locais e o público em geral estimulando o conceito de sustentabilidade tão em alta no mercado gastronômico atual.

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